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“Casa Madero” es la Hacienda (San Lorenzo) y Bodega mexicanas, nombrada así por su fundador, don Lorenzo García; quien, a finales del siglo XVI (1568) vio las bondades que ofrecía el Valle de...

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VINOS MEXICANOS: "CASA MADERO"

El cochinillo español es uno de los platos típicos que requiere maestría en su cocción y se generan certámentes en Madrid y Sevilla por su forma de preparación donde participan chef de todo el...

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COCHINILLO EN "BERNATA"

“Circolo Massimo” italiano se renueva, en vísperas de la primavera, con flamante jefe de brigada para su restaurante y nueva carta. El chef Damián Dodi, con larga trayectoria en banquetes y...

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"CIRCOLO MASSIMO" - NUEVA CARTA

Para quien probar un helado de Vino Torrontés o Cabernet en Cafayate (Salta) le pareció una transgresión dificil de entender, se sorprenderá con las curiosas posibilidades que la crema helada está...

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LOS HELADOS MAS INSOLITOS DEL MUNDO

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