IDEAL PARA BRUNCH

Los espacios de la rotisería Vinotinto Cocina, ubicada en el barrio de Palermo Hollywood, se preparan para recibir a los amantes del brunch, esta exquisita combinación que fusiona el desayuno con el almuerzo y sigue en vigencia como tendencia gourmet. Esta vez, este local que presenta su propuesta de “comfort food” trae a la mesa un novedoso menú de 4 pasos, acompañado de café y Aperol Spritz, con un valor de $700 por persona, y $1.200 si es en pareja. 
 
Este menú de brunch, el cual cambia cada mes, fue ideado por el venezolano Moisés Dagui, chef y dueño de este local que abrió esta sede el pasado mes de abril, para que así los comensales puedan degustar a pleno el festín de sabores que trae esta propuesta culinaria. 
 
Con sus característicos platos abundantes con productos frescos y de estación, este banquete que combina de forma equilibrada los sabores dulces y salados, comienza con un yogurt que incluye granola, ananá, banana y chocolate; y continúa con un delicioso biscuit con huevos y maíz. 
 
El toque fuerte del festín lo ocupa el asado negro con yuca (mandioca), guasacaca y ajo rostizado; mientras que para los amantes del dulce despertar, Vinotinto Cocina presenta el crumble de frutas con crema cortada. 
 
A partir de este mes, el menú de brunch que podrá disfrutarse en el local de Palermo Hollywood los días sábados desde las 09 a las 16 hs y los domingos entre las 11 y las 17 hs, también tendrá la opción de solicitar en modalidad take away y disfrutar desde la comodidad del hogar. 
 
Vinotinto Cocina sin duda se convierte en una imperdible opción para probar una nueva propuesta gastronómica en Palermo, cargada de una explosión de sabores. 
 
Vinotinto Cocina
Dirección Hollywood: Humboldt 2157. Teléfono: 2135-3643
Días y horarios: de lunes a jueves de 9 a 22hs. Viernes de 9 a 23hs. Sábados de 9 a 16hs. Domingos de 11 a 17hs. (Brunch sábado y domingo)
Dirección Soho: Julián Álvarez 1602. Teléfono: 4861-4941
Días y horarios de Apertura: de lunes a viernes sábado de 12 a 15hs y de lunes a viernes de 18:30 a 21:30hs.
Web: www.vinotintococina.com
E-mail: info@vinotintococina.com
Facebook: www.facebook.com/vinotintococinaandante
Instagram: @vinotintococina

Tipo de cocina: 
De Autor
Ubicacion: 
palermo